witamy na stronie Ceko
Piero¿ki z kruchego ciasta z serkiem wiedeñskim

Sk³adniki:
- serek wiedeñski 300 g
- ciasto kruche 500 g
- margaryna do posmarowania blachy
- bazylia
- sól, pieprz
- czosnek
- jajko 1 szt.
- cebula 100 g
- olej 1 ³y¿ka


Cebule pokroiæ w kostkê, przesma¿yæ na oleju. Serek rozgnie¶æ widelcem, dodaæ cebulê, przyprawy, wymieszaæ. Ciasto rozwa³kowaæ, wykrawaæ kr±¿ki jak na pierogi. Na³o¿yæ farsz z serka, skleiæ mocno rogi. Uk³adaæ na blaszce, posmarowaæ roztrzepanym jajkiem wierzch piero¿ków. Piec w piekarniku ok. 20 minut, w temperaturze 220 stopni Celsjusza.