witamy na stronie Ceko
jagna
Sa³atka z grill serem, buraczkami pomarañcz± zielon± sa³at± z dresingiem pomarañczowo-miêtowym

Sk³adniki:
- Opakowanie (30 dag) CEKO GRILL SERA
- 2 du¿e ugotowane buraczki
- 2 pomarañcze
- sól, ¶wie¿o zmielony czarny pieprz
- 2 ³y¿ki sto³owe posiekanej,¶wie¿ej miêty

Do dresingu :
- 1 ³y¿ka sto³owa skórki pomarañczy
- 2 ³y¿ki sto³owe soku pomarañczowego
- 2 ³y¿ki sto³owe soku z cytryny
- 1/3 szkl. oliwy z oliwek
- 1/2 ³y¿eczki soli
- ¶wie¿o zmielony czarny pieprz
- 2 ³y¿ki sto³owe ¶wie¿o posiekanej miêty


Pokrój CEKO GRILL SER w plastry. Po³óz do ods±czenia na papierowym rêczniku. Pokrój buraczki na cienkie plastry. Podziel pomarañczê na czê¶ci. Zetrzyj skórkê z dwóch pomarañczy trzymaj±c je nad misk±. Zatrzymaj skórkê i sok do dresingu. Umie¶æ buraczki, pomarañcze i sa³atê w du¿ej misce.
Aby zrobic dresing umie¶æ wszystkie sk³adniki w ma³ym s³oiczku i wstrz±saj do uzyskania jednolitej konsystencji. Wylej dresing na sa³atkê. Nagrzej patelniê i podsma¿ CEKO GRILL SER bez u¿wania t³uszczu. CEKO GRILL SER powinien byæ z³oty po obu stronach (ok. 1-2 minut).
Po³ó¿ przestudzony ser na wierzch sa³atki.